沿革
1972年（昭和47年）9月
日本海給食株式会社設立
1987年（昭和62年）～
学校給食の委託第一号を実施
1987年（昭和62年）～
病院給食を開始 以降、病院・福祉施設・老人保健施設の給食は増加
2001年（平成13年）
食品衛生検査室を設置
2004年（平成16年）６月
「医療関連サービスマーク」に認定
2005年（平成17年）２月
「ISO9001:2000」の認定を取得
2017年（平成29年）4月
セントラルキッチン高岡工場を高岡市六家に開設
2021年（令和3年）6月
セントラルキッチン高岡工場が食品衛生優良施設として表彰
2022年（令和4年）9月
設立50周年 富山県に寄付
2023年（令和5年）10月
セントラルキッチン高岡工場が食品衛生優良施設として2回目の表彰